Schlagwort: pasta
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Pasta mit Feta und getrockneten Tomaten

Zutaten (für 2 Portionen) 2 Portionen Vollkorn Pasta 150g Feta 100g getrocknete Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl Handvoll Kräuter (z.B. Salbei) Anleitung Koche die Nudeln nach Packungsanweisung. Schneide in der Zwischenzeit die Zwiebel in Streifen, den Feta in Würfel, die getrockneten Tomaten in kleine Stückchen und presse den Knoblauch Erhitze das Olivenöl…
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Romanesco Pasta

Zutaten (für 2 Portionen) 2 Portionen Vollkorn Pasta (z.B. aus Dinkel) 1 Romanesco (ca. 300g-400g) 1 Bio Zitrone 1/2 Bund Petersilie 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel Salz und Pfeffer Anleitung Koche die Nudeln nach Packungsanweisung.In der Zwischenzeit hacke die Petersilie klein. Reibe die Schale der Zitrone in eine Schale und presse den Saft der Zitrone…