Schlagwort: Süßkartoffel curry

• Süßkartoffel Curry mit Kichererbsen

  

  Zutaten (für 1 Portion) Anleitung Zwiebel Würfel und in Kokosöl anbraten. Süßkartoffel würfeln und mit der Chili zur Zwiebel geben. Gut anbraten. Currypulver dazugeben und kurz mitbraten. Mit stückigen Tomaten und Kokosmilch ablöschen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen. Babyspinat und Kichererbsen dazugeben und gut umrühren.

  fitmitsarina

  März 10, 2024

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